Czterokrotny medalista olimpijski, czterokrotny indywidualny mistrz świata oraz czterokrotny zdobywca Pucharu Świata. Triumfator Turnieju Czterech Skoczni, trzykrotny zwycięzca Turnieju Nordyckiego, trzykrotny zwycięzca Letniego Grand Prix, zwycięzca Turnieju Czterech Narodów, zdobywca Pucharu KOP, dwudziestojednokrotny zimowy mistrz Polski, osiemnastokrotny letni mistrz Polski, były współrekordzista świata w długości skoku narciarskiego (225 m).

Trenować zaczął już jako dziecko pod okiem wujka Jana Szturca. Jego pierwszym większym sukcesem był brązowy medal mistrzostw Polski juniorów w skokach (w 1993 r.). Rok później jako 17-latek Małysz zdobył tytuł mistrza Polski seniorów w skokach na Średniej Krokwi i wicemistrza na Wielkiej Krokwi, co stało się jego przepustką do kariery w kadrze narodowej.

W 1994 r. debiutował też w Turnieju Czterech Skoczni, by w kolejnym sezonie 1995/96 odnieść pierwsze zwycięstwo w zawodach Pucharu Świata w norweskim Holmenkollen. Największe triumfy skoczek z Wisły święcił w sezonie 2000/2001 - został zwycięzcą Turnieju Czterech Skoczni, zdobył srebrny medal mistrzostw świata w Lahti na dużej skoczni i złoty medal na średniej, a także pierwszy w swojej karierze Puchar Świata, który udało mu się utrzymać przez kolejne dwa sezony.

Nie udało mu się jednak stanąć na najwyższym podium olimpijskim w Salt Lake City podczas igrzysk w 2002 r. Pomimo tego zdobył w Australii dwa medale - srebrny na dużej skoczni i brązowy na średniej. Rok później na mistrzostwach świata we włoskim Predazzo zdeklasował rywali zarówno na dużej, jak i na średniej skoczni.

W kolejnych latach Małysz nadal utrzymywał się w światowej czołówce, nie odnosił jednak już tak spektakularnych sukcesów. Poprawy formy nie przyniosła zmiana trenera z krytykowanego za brak wyników Apoloniusza Tajnera na Austriaka Heinza Kuttina. Wynikom Małysza nie sprzyjało także zamieszanie wokół finansowania skoków i spory wewnątrz PZN.

Małysz odzyskał jednak dawną formę. W sezonie 2006/2007 zaczął odnosić zwycięstwa w konkursach Pucharu Świata. Po konkursie w Oslo-Holmenkollen 17 marca objął prowadzenie w klasyfikacji generalnej Pucharu Świata. Po następnym konkursie w Planicy znów objął pozycję lidera, której nie oddał do końca sezonu i po raz czwarty zdobył kryształową kulę. W ten sposób Małysz zapisał się w historii polskiego sportu, jako pierwszy skoczek, który czterokrotnie odbierał tę nagrodę.

Skoki nie były jedyną dyscypliną, w której Małysz odnosił sukcesy. W kombinacji norweskiej w 1993 r. zdobył indywidualnie wicemistrzostwo Polski juniorów. Reprezentował w niej nasz kraj w Pucharze Świata, ale po występie w 1993 r., w którym zajął dalekie miejsce, ostatecznie zdecydował się na karierę skoczka.

Działalność charytatywna:

Od 2002 r. Adam Małysz wraz z żoną prowadzi fundację, wspierającą m.in. sportowe talenty, a także byłych sportowców, którzy w wyniku intensywnych ćwiczeń stali się niepełnosprawni.

Adam Małysz ukończył zasadniczą szkołę zawodową (specjalizacja: blacharz-dekarz). W 2010 r. zdał maturę i uzyskał wykształcenie średnie.

• 2000/2001: zwycięstwo w Pucharze Świata
• 2001/2002: zwycięstwo w Pucharze Świata
• 2001 złoty medal MŚ średniej skoczni (K-90) w Lahti (Finlandia)
• 2001 srebrny medal MŚ dużej skoczni (K-116) w Lahti (Finlandia)
• 2002 brązowy medal olimpijski średniej skoczni (K-90) w Salt Lake City (USA)
• 2002 srebrny medal olimpijski dużej skoczni (K-120) w Salt Lake City (USA)
• 2002/2003: zwycięstwo w Pucharze Świata
• 2003 złoty medal MŚ (K-95) w Predazzo (Włochy)
• 2003 złoty medal MŚ (K-120) w Predazzo (Włochy)
• 2006/2007: zwycięstwo w Pucharze Świata
• 2007 złoty medal MŚ w Sapporo (Japonia)
• 2007 zwycięstwo w Turnieju Nordyckim
• Nagroda Skok Roku 2007 SAS za oddanie najdłuższych skoków w zawodach Pucharu Świata w sezonie.

Pozostałe wyróżnienia:
• Laureat 6 Wiktorów – w 2001 r. w kategorii Odkrycie telewizyjne, Sportowiec Roku oraz Wiktor Publiczności; w 2002 r. w kategorii Sportowiec Roku oraz Wiktor Publiczności; w 2003 r. w kategorii Sportowiec Roku
• Laureat Srebrnych Nart w 2004 r.
• 1. miejsce w plebiscycie Głosu Ziemi Cieszyńskiej na Najlepszego Sportowca Powiatu Cieszyńskiego za rok 1999, 2000, 2001, 2002, 2003, 2004, 2005 i 2006.
• Po zakończeniu sezonu 2006/2007 Adam Małysz odebrał statuetkę od burmistrza Wisły Andrzeja Molina z napisem Mistrzowi Świata Adamowi Małyszowi – Wiślanie. Przy tej samej okazji otrzymał orle pióro z rąk burmistrza Zakopanego Jana Gąsienicy Walczaka.
• W 2008 przebudowaną skocznię w Wiśle-Malince nazwano imieniem Adama Małysza.
• 5 lipca 2010 został Ambasadorem Śląska.
• 11 listopada 2010 został uhonorowany Laurem Złotej Cieszynianki oraz Specjalną nagrodą Powiatu Cieszyńskiego.