W latach 80. po raz pierwszy przyjechał do Polski. Otrzymał obywatelstwo w 1992 r., cztery miesiące po złożeniu wniosku. W 1993 r. założył wraz ze wspólnikiem Sławomirem Smołokowskim firmę handlującą ropą naftową J&S. W ciągu zaledwie kilku lat zmonopolizowali dostawy do polskich rafinerii, a także tranzyt przez Port Gdański. Według UOP, było to możliwe, gdyż otrzymali od polskich rafinerii specjalne pełnomocnictwa. Jankilewicz do niedawna nie udzielał wywiadów i nie pozwalał się fotografować. Ostatnio zaczął się wypowiadać publicznie i promować firmę przez turniej tenisa ziemnego J&S Cup. Na początku 2006 r. przedstawiciele J&S zapowiedzieli, że rozpoczynają inwestycje w sektor biopaliw. Obecnie do grupy J&S należy kilkanaście spółek zarejestrowanych m.in. w Polsce, na Cyprze, w Luksemburgu i Szwajcarii. W 2005 r. grupa miała ponad 10 mld USD przychodu. Żona Jankilewicza jest od 2001 r. wydawcą "Zwierciadła".

Z wykształcenia jest muzykiem