Pracowała dla Tygodnika Solidarność w 1981 r. Po jego delegalizacji pisała dla prasy podziemnej i zagranicznej, w tym dla takich pism jak "Stern", "Paris Mach" czy "La Repubblica".
Od 1989 r. do 1991 r. była rzecznikiem w randze ministra pierwszego, niekomunistycznego rządu Tadeusza Mazowieckiego.
Po odejściu z polityki prowadzi własne firmy wydawnicze: United Publishers and Productions oraz United Investment Developers. Działa w ruchu ochrony zwierząt; w latach 1993-1999 była prezesem fundacji Animals, największej organizacji tego typu w Polsce. Sponsoruje i promuje też liczne imprezy o charakterze artystycznym i kulturalnym.
Oskarżona w 2005 r. przez dziennikarza Tygodnika Solidarność Krzysztofa Wyszkowskiego o działalność agenturalną na rzecz SB (pod pseudonimem TW "Nowak") wystąpiła do IPN o przyznanie statusu osoby pokrzywdzonej. Po odmowie ze strony instytutu, uzyskała zgodę na przeprowadzenie postępowania lustracyjnego.
W styczniu 2007 r. Sąd Lustracyjny orzekł, że Małgorzata Niezabitowska nie skłamała w swym oświadczeniu lustracyjnym pisząc, że nie była agentem SB. Dokumenty dot. współpracy Niezabitowskiej zostały sfałszowane przez oficera SB.
Jest żoną znanego fotografika Tomasza Tomaszewskiego, pracującego dla magazynu "National Geographic".
Publikacje:
* "Remnants - the last Jews of Poland" (wydanej w Stanach Zjednoczonych w 1986 r., w Niemczech, Austrii i Szwajcarii w 1987 r., oraz w Polsce w 1992 r. pod tytułem "OSTATNI - Współcześni Żydzi Polscy") z fotografiami Tomasza Tomaszewskiego
* "In Search of America" (w Polsce pod tytułem "Poszukiwanie Ameryki"; obie edycje w 1993 r.).